2025-10-28
Kolejny Zdrowy Wtorek w naszej szkole był prawdziwą podróżą kulinarną po Dalekim Wschodzie. Tym razem poznawaliśmy zdrową kuchnię azjatycką, która zachwyciła uczniów nie tylko smakiem, ale też wyglądem i różnorodnością potraw.
Na specjalnie przygotowanym stoisku można było spróbować m.in.:
kurczaka w pięciu smakach z makaronem ryżowym w sosie teriyaki,
krewetek w tempurze z ryżem i zielonym groszkiem,
sushi wege z ogórkiem, papryką i serkiem naturalnym,
spring rollsów z warzywami po chińsku i kurczakiem,
kimchi, ramen, miso i red curry,
ciasteczek z wróżbą w wersji classic i matcha,
herbaty zielonej liściastej z cytrusami oraz matcha latte,a także 
sałatki azjatyckiej z ogórkiem i marchewką.
sałatki azjatyckiej z ogórkiem i marchewką.W holu szkoły stanęła też kolorowa plansza informacyjna przygotowana przez uczniów – „Kuchnia azjatycka” – opisująca, czym wyróżniają się potrawy Dalekiego Wschodu. Dowiedzieliśmy się z niej, że kuchnia azjatycka to różnorodność smaków i kultur – od delikatnych potraw japońskich po pikantne dania tajskie i aromatyczne curry z Indii. Charakteryzuje ją łączenie smaków słodkich, słonych, kwaśnych i pikantnych, a także użycie świeżych składników: warzyw, ryżu, makaronu ryżowego, tofu, owoców morza i naturalnych przypraw, takich jak imbir, kolendra czy trawa cytrynowa.
Uczniowie klasy IVf pokazali, że w kuchni azjatyckiej zdrowie idzie w parze z przyjemnością jedzenia – potrawy są lekkie, kolorowe i pełne witamin. Warto czerpać z niej inspirację na co dzień, np.:
– dodawać do posiłków więcej warzyw,
– zastępować sól naturalnymi przyprawami,
– wybierać gotowanie na parze lub szybkie smażenie zamiast ciężkiego tłuszczu.
Każda azjatycka potrawa – jak przypomnieli uczniowie – opowiada własną historię i odzwierciedla tradycję kraju, z którego pochodzi.
Dziękujemy wszystkim, którzy zaangażowali się w przygotowanie tego dnia! Dzięki Wam Zdrowy Wtorek zamienił się w prawdziwe święto smaku, koloru i dobrej energii!
